Ausbildungsplatz als Köchin/Koch (m/w/d)

Die 3-jährige Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgt bei uns nach den Vorgaben des Ausbildungsrahmenplanes der IHK mit regelmäßigen Lehrunterweisungen in der Salatvorbereitung, der kalten und warmen Küche, der diätetischen Küche und in der Bandportionierung. Kooperationen bestehen mit unseren Lieferanten, einer Bäckerei und einer Metzgerei sowie mit einem 4* Hotel für die Ableistung von externen Praktikas.

Profil Icon

Ihr Profil ...

  • mindestens einen guten Hauptschulabschluss mit guten Leistungen in den Hauptfächern und Kopfnoten
  • einen gültigen Gesundheitspass
  • Spaß und Freude im Umgang mit Lebensmitteln
  • Kreativität und Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln
  • motiviert, lernbereit, pünktlich und teamfähig
     
Aufgaben Icon

Ihre Aufgaben bei uns ...

  • Sie erlernen die nötigen organisatorischen und administrativen Tätigkeiten, welche für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag relevant sind und Abläufe die nötig sind, um mehrere Mahlzeiten gleichzeitig servieren zu können
  • Sie planen Speisepläne, inkl. Kalkulation von Mengen, Preisen und erforderlichen Zutaten
  • erfahren mehr über die Methoden und Verfahren für betriebswirtschaftlich orientierte Einkäufe, wenden Rezepte für Gerichte aller Art an und können Ihre Fertigkeiten in der Zubereitung damit abrunden
Bieten Icon

Wir bieten ...

  • eine Ausbildung bei einem anerkannten Arbeitgeber in sicheren wirtschaftliche Verhältnissen
  • einen modern ausgestatteten Küchenarbeitsplatz
  • Verpflegung und Berufsbekleidung
  • Wohnmöglichkeiten in hauseigenen Unterkünften
  • die Möglichkeit der Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
  • Stellung der Arbeitskleidung
  • mindestens 28 Urlaubstage pro vollem Kalenderjahr (Ihr Urlaubsanspruch wächst mit Betriebszugehörigkeit)
  • eine gute Verkehrsanbindung
Bonus Icon

Ihr Bonus bei uns ...

  • Klinikticket (ÖPNV-Zuschuss 70 %) – privat nutzbar
  • klinikinterne Fitness- und Sportangebote
  • Betriebsfeste
  • gesunde Mahlzeiten in unseren Mitarbeiterrestaurants
  • Mitarbeiter-Bonusprogramm
  • kostenfreie Parkplätze für die Anreise mit dem Auto
  • ausreichend Fahrradstellplätze
  • u. v. m.
Arbeitsort Icon

Ihr zukünftiger Arbeitsort ...

sind die Einrichtungen der KLINIK BAVARIA Kreischa und Kreischa/Zscheckwitz,
Saidaer Str. 1, 01731 Kreischa bei Dresden, Deutschland.

Unterlagen Icon

Interessiert? Dann senden Sie uns bitte ...

  • ein formloses Anschreiben
  • Ihren Lebenslauf
  • Ihre Zeugnisse 

an  oder nutzen Sie für Ihre Bewerbung unser Bewerbungsformular.

Art der Tätigkeit: Vollzeit
Arbeitsdauer:40
Frühster Beginn:01.08.2022
Sofort verfügbar:nein
Bewerbungsfrist:
Veröffentlichungsdatum:20.09.2021

Informationen und Kontakt

Frau Carmen Paschke

Referatsleiterin Personal
Nicht medizinisches Personal

+49 35206 6-4464

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